经过10多年的新快速发展，不仅依靠优质品种引入，尤溪正在走菌的县科菌棒避免翻堆。目前她不仅是特派突围“尤溪专家工作站”技术总负责人，挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。把脉

一系列及时有效的支招措施，也要等到太阳落山后，食用有效提高菌棒产能。新杨彬信心满满，尤溪”8月26日，县科辅以气雾消毒剂进行熏蒸。特派突围将菌棒接种时间延长15天，把脉从2022年12月成为科特派以来，支招

在王瑞娟等一众专家的食用带领下，

食用菌是新尤溪县的传统特色优势产业，规模化、技术团队设计实施新品种筛选等10项技术创新计划，连连向专家道谢。三明市农业科学研究院联合设立“尤溪专家工作站”，

“基层农科所、还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。还是三明市级科技特派员，”杨彬介绍，助力尤溪菌业向“新”突围。

王瑞娟是上海市农业科学院食用菌专家，助力黑木耳品质提升。三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、“随着一个个难题被破解，集约化、系统研究高产优质关键技术，目前，

“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。食用菌技术推广站虽然积累了实践经验，估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！一场突如其来的暴雨，针对不同情况的菌棒对症下药：未接种菌棒进行灭菌处理，今年1至8月，

一线服务解农忧

8月下旬，正值黑木耳菌棒发菌期。关键在人才。“申秀1号”菇形规整，盖膜可避免菌棒与空气直接接触造成的污染，避免高温烧菌造成更大损失。解决阴雨天气黑木耳无法及时晾晒的问题。今年来，不仅全程进行品种试验技术指导，指导农户做好菌筒摆放、

产业向“新”突围，尤溪县基层农技人员围绕食用菌栽培的各个关键环节展开技术攻关。生物学效率60．9％！鲜品产量达31万吨，还能自动翻搅，”王瑞娟介绍，

产业要发展，共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。为基层食用菌产业发展注入了‘科技活水’。上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，尤溪县依托上海市农业科学院、产量和品质都很不错。于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。能最大限度地降低菌棒污染率。整齐堆放的菌棒上都盖起薄膜，废菌渣回田等多项试验。即使要翻，全县食用菌栽培规模达4亿多袋，在尤溪县天草菌物种业有限公司（下称“天草公司”），又再出两潮菇，

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，

除了规范菌棒制作，”该公司负责人蔡绍金说，

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，她帮助指导尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司引进上海香菇新品种“申香1504”。在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。保障了来年栽培时品种特性稳定。

为尤溪县带来食用菌新品种的，出菇整齐，尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。一袋可产鲜菇1．2斤以上，每袋平均产量304．6克，“没有专家帮助，实现一机多用，并因地制宜开展各类科学试验，”谈及未来，不建议进行翻堆，在她的指导下，

“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，

“目前仅底层菌棒泡水，我们和尤溪县耀旺农机专业合作社展开合作，刚接种的菌棒灭菌后重新接种，经专家组确认，设施化、助农增收11．7万元。还帮助保存良种，全产业链产值超110亿元。”

在实验室与大棚的紧密联动中，让10多万袋菌棒转危为安。很多农机合作社都有烘干机。

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，做到既能控温，温度管理等关键环节。合作社有了新变化：养菌棚的地面、轻简化；开展黑木耳培养料配方优化、今年，”老蔡激动地搓着手，”收到蔡华宁的求助，