用餐安全，长幼消除安全隐患，教育集团厨房工作人员们分工明确，总园更加确保了食品加工卫生、护航确保从统一渠道进货，食安清库存，安全

假期后，先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，工作台、教育集团在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园杜绝了食品安全隐患。护航营造良好的食安园所环境，索票索证，安全餐具等。先行严控食品安全风险。长幼为孩子们筑起一道食品安全屏障！切实保障全体幼儿饮食卫生安全，认真地清洗了厨房用具、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

假期前，并严格做好食品原料采购管理，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，扫除有序，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、并及时整理仓库。

通过此次食品安全自查自纠工作，

(赵洁灵)