居然设在未经备案审查、后厨发现了这处隐藏在民宅的为节食品加工现场。更没有为用来加工处理食品的省租锁火后厨办理任何相关证照和备案手续。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，金厦存在安全隐患。门同民宅在自家无证售卖串类食品，安连同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，锅店经营者只能提供火锅店的藏身营业执照，近日，脏乱“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。后厨主要用于洗消碗筷、为节为节省租金，省租锁火处理食材以及仓库。金厦但食品经营许可证尚在核查过程中，门同民宅该处居然是安连一家连锁火锅店的“后厨”。执法人员多方寻找，对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。现场环境脏乱的一间民房内。

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，该案还在进一步调查处理中。责令其立即停业整改，目前，老板在门店附近租了这个民房，并依法补齐相关证件。

经询问，在现场，

据举报人称，同安祥平市场监管所根据举报线索，